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强化快检技术运用,全力保障两会食品安全
2020-04-20 22:04
来源:中国战略新兴产业杂志
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  (本刊主笔 龚德贤 通讯员 覃君玲 郑家波) 为加强石门县第十七届人民代表大会第五次会议及政协第九届委员会第五次会议期间食品安全监管工作,自4月20日开始,石门县市场监督管理局对两会供餐单位开展食品安全快速检测,全力以赴做好此次活动的餐饮服务保障工作。    

  会议期间,执法人员分别对就餐地点智尚大酒店、世纪豪庭大酒店的从业人员健康状况、环境卫生、原材料采购、食物存贮、防鼠防蝇防尘、留样设施、餐具消毒等进行全程监管,确保疫情防控措施落实到位,食品安全监管到位。

执法人员正在检验食材样品

  石门县市场监督管理局还启用食品安全快速检测设备对食品原料及成品进行农药残留、盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、食用油酸价、过氧化值、黄曲霉素B1、孔雀石绿等项目进行快速检测,及时排查和消除风险隐患,为此次两会食品安全保障提供技术支撑。

执法人员正在抽取检验样品

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