本文首发于2019年7月18日期

　　《中国战略新兴产业》

　　葡萄喝上洱海水 精准扶贫助摘帽

　　——云南省宾川县脱贫摘帽记

　　记者 | 徐晨曦

　　说到葡萄的产地，不少人可能第一反应就是以新疆为代表的西北地区。而今，这些红红绿绿的诱人果实挂在了云南省宾川县的田间地头。

　　“水果产业，特别是葡萄产业的健康发展，对宾川县脱贫有着决定性的帮助。”宾川县食品药品检测院负责人、常务副院长王文彪对本刊记者如是说。

　　宾川县属全国14个集中连片特困地区片区县，隶属滇西边境片区，也是云南省扶贫开发重点县，属二类贫困县。

　　2018年宾川县通过了国家第三方综合考评，达到了脱贫摘帽出列的标准，在脱贫攻坚战役中取得了阶段性成果。

　　金融服务助力产业发展

　　宾川县位于云南省西部、金沙江南岸干热河谷地区，光热资源丰富，立体气候明显，十分适宜葡萄等经济作物的生长，为宾川县水果产业的发展提供了有利条件。

　　王文彪是宾川县政府工作报告主要起草人之一，他介绍道：“目前全县水果种植面积30万亩。其中葡萄17万亩，年产42万吨，产值达32亿元。大多数农户选择种植葡萄，正因为良好的经济效益。”

　　宾川县贫困发生率由2014年的11.85%下降到2018年的0.38%，去年9月，成为云南省首批脱贫摘帽的15个县市之一。产业精准扶贫正是宾川县脱贫的关键一环。

　　王文彪说：“政府将企业引进来，让企业对生产基地进行统一管理，让农户以土地入股方式加入，同时帮企业注入产业扶贫资金和贷款，形成‘党组织+龙头企业+合作社+贫困户’的产业合作模式，将分散的资源有机整合。农户在田间工作每天有工资拿，收获时还有分红。”

　　产业发展离不开金融支持，政府机构主动帮助企业申请产业扶贫贷款，正是吸引企业入驻宾川的重要因素。据了解，截至2018年，17家企业合作组织累计收到贷款3.73亿元，而这17家企业合作组织与3680户建档立卡贫困户建立利益联结机制。去年，3680户贫困户实现收入2355万元，年户均分红3200元。

　　在被问及脱贫摘帽后宾川县的发展规划，王文彪表示：“主观来看，‘等靠要’现象还有个别存在，我们会继续开展‘扶智扶志’相结合，实现‘精神脱贫’，激发脱贫攻坚内生动力。客观来看，摘帽之后国家的补助资金会减少，我们对这些都有准备，所以会下更大力气，做到摘帽不摘责任、不摘政策、不摘帮扶、不摘监管。比如最近我们全县展开了夏季攻坚专项行动，用90天时间遍访全县农业人口，巩固‘两不愁三保障’，并对群众生活中实际出现问题进行了解并给予解决。”

　　除了葡萄，宾川还组织农村劳动力开展核桃、柑桔、石榴、青花椒种植和畜牧养殖实用技术培训，目的是让每户贫困户至少掌握一项种植、养殖技术或一门手艺，增强贫困群众树立脱贫致富的信心，激发脱贫攻坚内生动力。 严标准打造高质量产品

　　产业的健康发展为高质量产品的生产提供坚实基础，宾川县2012年获得国家级出口食品农产品质量安全示范区资格。并且，为凸显宾川独特的高原绿色生态区位优势，以绿色食品标准的制定实施，倒逼生产标准化，推动全县农业转型升级、提质增效，宾川县建立了《绿色食品 宾川葡萄生产技术规范》等产品质量标准和服务标准，实现了产品全程可溯源。

　　“我们出口目的地主要是东南亚，也包括欧美一些地区，出口量占总产量的10%-15%，主要还是在国内销售。”宾川县农产品质量安全建管站副站长周志业向本刊记者介绍,宾川县全面推行标准化生产，并建立生产档案，“包括哪天施了什么肥，有技术人员去过都能看到。”

　　除了全面标准化生产，宾川县同时也在加强农产品质量安全监管，提升农产品质量安全水平。据了解，宾川县对企业、合作社生产销售的每一批葡萄开展监督抽检，结合团体检验标准，根据葡萄上使用的农药、植物生长调节剂种类以及国家禁限用农药品种确定酸度、固酸比、重金属、农残等24个检验项目，使检验检测和监管工作更具针对性。

　　“为随时对各生产环节进行监督检验，我们专门配备了农产品质量安全流动检测车，检测范围覆盖产地环境、投入品、农产品及其生产全过程。通过对葡萄产品质量、包装工艺流程等内容开展监督检测和抽查，确保消费者吃到的每一串葡萄安全、放心、好吃。”王文彪说。

　　品牌建设非一日之功

　　由于独特的地理环境，5月-9月都是宾川葡萄的供果期，而且脆甜的口感是宾川葡萄的最大特点，这不得不提的就是自1994年“引洱入宾”工程竣工以来，让宾川的水果“喝”上了洱海水。

　　王文彪表示：“平均每年我们会引入7800万方洱海水，虽然今年干旱，少引了2000万方，不过通过多种高效节水的种植方式，使得今年的产量不会受到太大影响。”

　　据了解，宾川县总投资3.9亿元的高效节水灌溉工程，已完成投资超1.7亿元，建成高效节水灌溉面积超4.2万亩。

　　“宾川的葡萄等水果一点不愁卖，但优质不优价是我们目前最大的问题。”周志业无奈叹到：“有销售商将宾川的葡萄收购后，打上‘美国红提’‘澳洲红提’等进口商标再进行售卖，价格一下翻上去了。”

　　虽然宾川葡萄品质上佳，但由于没有形成统一品牌，加上少有地域口碑积累，使得其被一些商家低价购入后贴牌再高价出售。

　　“我们当前塑造了统一的地域水果品牌‘宾果儿’，希望通过绿色食品标准以及可溯源的生产档案，打造高质量的产业体系和产品品质，受到跟好的市场认可。同时，宾川县政府也在积极主动在全国范围进行产品推广和品牌推介。我们也希望有关部门能对市场中这种再贴牌现象进行监管。”王文彪如此说到。